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Paninoteca

Ogni morso un'emozione, il panino perfetto

Destinata ad un target più giovane la paninoteca si trova solo nel punto vendita di Corso Umberto I. Per questo nuovo settore merceologico abbiamo studiato la rivisitazione dei panini famosi in chiave Pane&Co, completamente genuina e artigianale. Un appuntamento serale imperdibile per chiunque decida di fare una passeggiata nel centro di Putignano.

HAMBURGER

Completamente preparato artigianalmente con carne cotta al momento e ingredienti di qualità l’hamburger Pane&Co è un’esplosione di sapori. Preparato in diverse varianti, tra cui vegetariano, piccante, cheeseburger, greco, ecc, è da provare in tutti i modi.

PIADINE

Classiche o ripiene le piadine sono il modo leggero di sperimentare la paninoteca. L’impasto è anch’esso artigianale, preparato con farina integrale o di kamut, mentre per il ripieno le varianti sono davvero numerose e saporite.

KEBAB

Un kebab così non l’avete mai assaggiato. Preparato con arrosto di pollo e tacchino il kebab Pane&Co si presenta classico o con patatine fritte. Un insieme di sapori, esaltato dalle salse, completamente artigianale e delicato.

HOT DOG

Reinterpretato dalla tradizione anglosassone l’hot dog è proposto nelle versioni classico con wurstel, con crauti o con wurstel e patatine.

PANZEROTTI

Anche nella paninoteca non poteva mancare un richiamo alla tradizione pugliese. La nostra ricetta dei panzerotti, con il loro morbido impasto ed il ripieno filante, è da sperimentare e risperimentare ogni sera.

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